albrektsson_320Om Magnus Albrektsson, Albrektsson Gastronomic:

Med världen som arbetsfält har Magnus bland annat varit köksmästare på hotell i Västindien och varit kökschef på lyxkryssaren MS Polaris som drevs av Special Expeditions NYC, USA.

Magnus filosofi är att erbjuda intressanta och välsmakande matlagningstjänster med kundens önskemål i fokus. Magnus söker ständigt nya idéer kring mat. Han reser ofta runt om i världen och tar intryck av vad andra restauranger skapar för att inspireras. Även möten med kockar, odlare och uppfödare ger upphov till ständig förbättring.

Tidigare meriter; Tore Wretmans Riche, Restaurang Leijontornet, Köksmästare inom Rolfs Kök Koncernen, Köksmästare inom F12 group och Sous chef på Lux Stockholm för att nämna några.

Läs mer om Magnus här!